辣椒酱的制作过程包括将新鲜辣椒洗净去蒂，剁碎后加入盐、糖、醋等调料拌匀，然后装入干净的玻璃瓶中密封保存。制作过程中要注意卫生，避免使用已经变质或过期的食材。辣椒酱口感香辣，是许多菜肴的必备调料，也可以作为小吃直接食用。通过简单的步骤，就可以制作出美味健康的辣椒酱。辣椒酱的完整制作...