猪蹄莲藕炖花生汤是一道营养丰富的传统汤品。做法简单，先将猪蹄洗净切块，焯水去血水，然后与姜片、葱段一同放入砂锅中，加入清水、莲藕和花生，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，直至猪蹄熟烂、汤汁浓郁。这道汤品富含蛋白质、胶原蛋白和多种微量元素，具有滋补养颜、强筋健骨的功效，适合各个年龄段...