清蒸大马哈鱼是一种美味的鱼类料理，正确的做法包括准备食材、处理鱼、蒸鱼、浇汁等步骤。首先将大马哈鱼清洗干净，切成合适大小的块，用料酒、盐、姜片、葱段等调料腌制一会儿。接着将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。在鱼蒸好之后，将盘中多余的水分倒掉，加入适量的生抽、葱姜蒜等调料，再浇...