芹菜叶能吃，可以做成各种美食，如凉拌、炒菜、包饺子等。具体做法是将芹菜叶洗净焯水，捞出沥干水分。可以搭配其他食材，如蒜末、辣椒油、盐、生抽等，调成自己喜欢的口味即可。需要注意的是，芹菜叶的口感比较特殊，有些人可能不太喜欢...