爷俩儿炖肘子的家常做法包括将肘子焯水，放入锅中炖煮，加入调料炖煮至软烂。期间需要不断翻动肘子，以免焦底。炖煮完成后，可以搭配蘸料食用。爷俩儿炖肘子是一道美味家常菜，适合家庭享用。以下是修改后的内容：爷俩儿炖肘子家常做法？材料：肘子一个、生抽三勺、老抽两勺、大料一枚、桂皮一片、红糖...