鱼翅家庭做法非常简单，首先将鱼翅泡在清水中，去掉杂质，将鱼翅加入锅中，加入清水和姜片，煮开后转小火煮至翅软，捞出后用清水冲洗干净，再加入鸡骨和瘦肉熬制高汤，加入鱼翅煮至入味，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。鱼翅汤鲜美可口，营养丰富，是一道美味又滋补的汤品。鱼翅家庭的简单做法，其实...