大虾含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，而且脂肪含量较低，有助于维持心脏健康。烹饪时可以考虑用蒸、煮或烤的方式，以保持其营养成分。虾200克，花生米50克，大葱一根，素鸡50克，小米椒2个，姜5克，料酒5毫升，白胡椒1克，玉米淀粉2克，豆瓣酱20克，精盐2克，食用油适量。步骤如下：解冻...