火腿是我们餐桌上的常见美食之一。通过自己动手制作金华火腿，你可以体验到从源头把控食品品质的乐趣。需要准备材料有：金华本地土特产猪后腿肉、植物油、蒜瓣、生抽、料酒、盐等。首先将猪肉切块，用开水焯水去腥味；然后放入锅中炒香蒜瓣和调料；最后加入猪肉翻煎至熟透即可。，，需要注意的是，在制...