主要材料：芋头10个、芝士片2片、大虾3只，配料：盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙。制作步骤如下：1、芋头洗净后剥皮。2、将芋头切成厚薄适中的片状。3、选3只新鲜的大虾清洗干净，去掉虾枪、虾须，并且切开背壳，注意，为了方便处理虾肉，可以使用小刀进...