鸭骨架炒食是一道美味可口的传统美食。首先将鸭骨架清洗干净，并用料酒、生抽等调料腌制30分钟。锅中加油热后，放入葱姜蒜爆香，然后加入鸭骨架翻炒至两面微黄。加入适量清水煮沸，撇去浮沫，再炖煮5分钟后即可出锅。这种烹饪方法简单易懂，营养丰富，十分下饭。首先需要准备一些食材，新鲜鸭架子洗...