鱼香鸡蛋焖面是一道四川菜，主要原料有鸡蛋、面条、青蒜、红椒等。其做法是：先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀；然后加入适量油炒散蒜蓉和红椒粒；接着加入煮熟的面条，并加水调成稀稠适中的汁；最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。此菜口感鲜美，营养丰富，深受大家喜爱。这道菜的制作材料包括鸡蛋2个、挂面...