排骨连锅藕汤是一道非常美味的家常菜，需要的主要食材有排骨、藕和调料。首先将排骨洗净切成块，然后用开水焯水，捞出备用；藕切片，放入开水中焯水后捞出备用。在锅中加入适量油，烧热后放入焯过水的排骨翻煎至两面微黄，再加入姜片、料酒、生抽等调料炒匀。接着倒入藕片，炖煮15分钟左右，最后撒上...