干海参怎么发制？首先将海参清洗干净，然后放入开水中浸泡，待水烧开后关火，让海参慢慢吸收水分，这个过程需要5到7个小时。接着取出海参，用刀切开，注意不要切断，保持内部结构完整。最后将海参装入容器中，加入适量的温水和冰块，放在冰箱内冷藏14小时即可食用。这个方法能让海参恢复原状，并且...