白水丸子汤是一道美味的传统汉族名菜，它的制作方法大致如下：，，1. 首先将准备好的鸡肉切片。，2. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。，3. 加入鸡肉翻炒至变色，加入料酒、生抽、糖、盐调味。，4. 最后加入足够的清水，煮沸后转小火慢炖一小时左右，最后撒上一些葱花即可。肉末里添加蛋...