红萝卜与红烧肉是秋冬季节常见的一道菜。首先将肉切块用开水焯水去血水，然后加入生姜、料酒、八角、香叶等调料炖煮30分钟，最后将红萝卜切成丁状和红烧肉一起翻炒即可。这道菜不仅美味，而且营养丰富，具有补中益气、润肺止咳的功效。...