原料：排骨500克、芋头500克。，步骤：，1. 排骨切块，放入沸水中焯水后捞出备用。，2. 芋头去皮切块，与排骨一同放入锅中加适量清水，加入姜片和料酒，烧开后转小火慢炖30分钟。，3. 炖至汤汁浓郁即可。主料：猪肋排300-500克。配料：荔浦芋头一个，葱姜蒜适量。步骤：1、排...