年夜饭是中国最重要的节日晚餐，菜品丰富多样。北京烤鸭、水煮鱼、宫保鸡丁等都是常见家常菜，口味地道，制作简单易上手。四川菜如麻婆豆腐、回锅肉等也是不错的选择，麻辣鲜香，令人回味无穷。饺子、年糕、汤圆等传统食品也是必不可少的...