吃板栗的时候要注意正确的切口，不要把它们刺破。在吃板栗之前最好先清洗一下以去除可能存在的脏物和寄生虫。应选择新鲜的板栗，因为过熟的板栗可能会产生有毒物质。吃板栗的正确方法？水煮。将板栗清洗干净，用小刀划十字，然后在锅里烧开水，将板栗倒进去煮5分钟，加入适量食盐，盖上锅盖焖煮一会，...