"清蒸扇贝蒸5分钟"，，这个表述简单明了，概括了清蒸扇贝蒸鱼的步骤。不过为了给出更精确的摘要，您可以具体描述一下每一步的操作方式和注意事项。，，，，将扇贝清洗干净后放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸5分钟后取出。，或者：，把新鲜扇贝用清水冲洗干净，然后放入蒸锅中，加入适量的水，大火...