材料：牛肉、青椒，，做法：，1. 牛肉切片，青椒切块；，2. 锅中加油热锅凉油，放入牛肉煎至两面微黄捞出备用；，3. 锅中留底油，加入青椒翻炒；，4. 加入煎好的牛肉，继续翻炒均匀；，5. 倒入适量盐和生抽调味即可。新鲜牛肉3两，青椒5个，小米辣10个辅料：大蒜1/2个，味极鲜酱...