【简述】：本段文字主要介绍了“铁锅蒸米饭”的制作方法。需要准备适量的大米和清水，然后将大米洗净并放入电饭煲中，加入适量的水。将锅放入蒸锅中，设置适当的蒸煮时间。待米饭熟透后取出，即可享用美味的铁锅蒸米饭。在锅中放入大约18厘米深的冷水，将米倒入碗里，并用筷子或勺子轻轻搅拌，然后再...