糖醋茄子是一道美味可口的家常菜。首先需要将茄子切成块状，然后用油炸至金黄色，接着加入糖和醋，翻煮均匀后出锅即可。这道菜口感酸甜可口，既有茄子的鲜嫩，又有糖醋的醇厚，是一道深受大家喜爱的菜肴。步骤1：将茄子去皮，切成滚刀块，然后在碗中加入适量淀粉搅拌均匀。步骤2：准备调料汁，首先将...