牛排烹饪方法有很多种，但是大多数人都认为煎烤和慢煮是最经典的。选用优质的牛排并保持其表面湿润，然后用中火在牛排两面均匀地涂抹橄榄油。然后放入预热至180度的烤箱中，烹饪时间约15分钟，或直到你喜欢的程度。在烘烤结束后，将牛排放入冰箱冷却几分钟，这样可以让牛排更嫩滑可口。牛排的最正...