煮面条时通常需要70%到80%的水。这取决于面条的类型和烹饪速度。白面和意大利面需要更少的水,而粉丝或黄豆面则需要更多的水。在实际操作中,可以先将锅烧开,然后慢慢加入冷水,直到水刚刚开始沸腾。这样可以确保面条煮得既软又烂。煮面条放适量水即可,只需要水将面条淹没即可,没有具体的数量...
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