这是一道简单易做的蒜蓉虾蒸粉丝家常菜。首先将虾清洗干净，粉丝泡水后切丝备用。然后热锅冷油，加入蒜蓉炒香，再放入虾翻煎至变色。接着倒入粉丝丝和适量的生抽、糖、料酒等调料，快速搅拌均匀。最后盖上锅盖，蒸15分钟左右即可出锅。...