• 自制蛋糕蓬松窍门?

    舌尖美味  |  40分钟前  |  2个浏览

    制作蛋糕时如何让其蓬松可口呢?其中最重要的一个因素就是发酵粉的使用。要正确地发酵蛋糕面糊,你需要在中间插入一些小苏打粉或者酵母粉,并且在面粉混合物中添加适量的水,搅拌均匀。你还需要让面糊在温暖湿润的地方进行发酵,以使面糊中的气体被充分排出,达到蓬松的效果。在烤制的过程中,要确保蛋...

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