糯米丸子一般需要浸泡6小时以上才能更好地成型和口感。如果担心糯米会硬或者过软，可以在中间加入一些热水，或者在蒸锅中加满水，再放入糯米丸子进行蒸煮。为了避免糯米粘连在一起，也可以在制作时将糯米包得比较紧实。糯米需要泡4个小时以上。我们在制作糯米肉丸时，只需要将糯米放入冷水中浸泡4个...