两天的时间游玩太行山大峡谷是合理的，第一天可以在黑龙潭游玩，沿着峡谷逆流而上，欣赏凌空俯瞰的效果，然后原路返回，第二天参观八泉峡和红豆峡，然后前往青龙峡，最后一天可以在紫团山游玩。

三天时间游览太行山大峡谷大致如下：

第一天：下午抵达大峡谷，购买门票后先去黑龙潭，参观整个龙潭，欣赏各种瀑布，然后原路返回，游玩大约1.5小时，晚餐后入住大峡谷内的宾馆。

第二天：早餐后前往八泉峡，这里是太行山大峡谷的灵魂所在，午餐可以在前一天准备，下午出发前往青龙峡。

第三天：早餐后离开大峡谷，前往红豆峡，参观完红豆峡后离开太行山大峡谷，结束旅程。

至于食物，建议携带一些便携式食品，比如干粮、水果等，关于花坡的问题，如果你打算去的话，需要带上背包，因为花坡是一个位于山西省沁源县西北部的山坡，海拔较高，所以需要携带足够的徒步装备，花坡的主要特点是高原气候，所以在旺季可能会出现堵车的情况，所以需要注意安全，不要贪图快速而忽视路况。