鳕鱼片是营养价值很高的食材，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，适合儿童食用。做鳕鱼片时可以加入适量的调料，如柠檬汁、姜片等，增加口感。在煮鳕鱼片时要注意不要长时间高温烹饪，以免营养流失。可以在鳕鱼片上撒些葱花或者芝麻粉提升美味度。（1）清蒸鳕鱼：鳕鱼的鳞片和肉质都十分鲜美，清洗干净后加入...