冬瓜蛤蜊汤是一种美味的家常菜，主要食材有冬瓜、蛤蜊和姜。首先将蛤蜊清洗干净备用，然后锅中加入适量水，放入姜片煮沸后转小火慢炖30分钟，接着把冬瓜切块加入锅中继续炖煮5分钟后放入洗净的蛤蜊，再煮5分钟左右即可出锅。，，清炖冬瓜蛤蜊汤的口感鲜美，汤汁醇厚，是一道营养丰富的佳肴。这款菜...