牛肉干是一种美味的零食，可以通过炒制、烘烤或烧烤的方式制作。具体的制作步骤如下：将牛肉切片，加入适量调料（如盐、胡椒粉等），然后放在烤箱中烤制至熟透即可。需要注意的是，牛肉干在烹饪过程中要避免过度烹煮，以免影响口感和营养...