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煎饼面的做法和配方?
舌尖美味 | 2周前 | 1个浏览煎饼面的做法包括:面粉、鸡蛋、水、盐等食材的混合;热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中煎至两面金黄;将煎好的鸡蛋液放入碗中,加入已经过筛好的面粉,再慢慢加水搅拌均匀。接着将面糊倒入平底锅,用中小火慢煎至两面金黄即可。煎饼面的做法简单易学,适合各个年龄段的人群食用。- 面粉:将面粉、鸡蛋、水...
煎饼面的做法包括:面粉、鸡蛋、水、盐等食材的混合;热锅冷油,将鸡蛋液倒入锅中煎至两面金黄;将煎好的鸡蛋液放入碗中,加入已经过筛好的面粉,再慢慢加水搅拌均匀。接着将面糊倒入平底锅,用中小火慢煎至两面金黄即可。煎饼面的做法简单易学,适合各个年龄段的人群食用。- 面粉:将面粉、鸡蛋、水...