清蒸鲳鱼是一道简单易学、美味可口的菜肴。其制作步骤包括：选购新鲜昌鱼一条，用清水洗净；将鱼腹内填入姜片和葱段；加入适量生抽、料酒、盐等调料腌制20分钟；将腌制好的鱼放入蒸锅中大火蒸15分钟左右；最后撒上一些葱花即可食用。，，清蒸鲳鱼还可以搭配一碗白米饭，口感鲜美，营养丰富。这道菜...