猪肚鸡汤是一道传统的汉族美食。它的主要原料是猪肚、老母鸡和各种香料，配以生姜、葱、蒜、料酒等调料炖煮而成。它具有补肾养胃、滋阴润燥的功效，尤其适合冬季食用。，，【材料】猪肚300克、老母鸡1只、姜5片、葱3根、蒜4瓣、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量，，【步骤】1. 猪肚洗净，切成块...