制作美味土豆烧牛肉需要准备好新鲜的牛肉块、土豆、葱、姜、料酒、生抽等调料。将牛肉切块，用料酒和生抽腌制30分钟。土豆去皮切成块状，锅中加油热后加入葱姜炒香，再加入牛肉翻炒至变色，放入土豆块继续翻炒，最后调入适量盐、糖、鸡精调味即可。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，土豆软糯，是一道深受人...