食材：油菜、蒜末、蚝油，，做法：，1. 将油菜摘除老叶洗净。，2. 锅中倒入适量油，油热后放入蒜末煸炒出香味。，3. 加入切好的蚝油翻炒均匀。，4. 倒入洗净的油菜，快速翻炒均匀即可。油菜的食用方法有多种，比如可以炒、烧、炝、扒、还可以在油菜心中加入一些配料，蘑菇油菜”、“扒菜心...