炸鸭腿是一种常见的街头小吃。首先需要将鸭腿清洗干净，然后用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，使鸭肉充分吸收调料的味道。然后放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。最后在鸭腿上刷一层蜂蜜水或者番茄酱，即可完成一道美味的炸鸭腿。鸭腿肉。辅料：葱、姜。调料：盐、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油。做法...