咖喱鸡是一道色香味俱全的传统川菜。首先将鸡肉切成块状，然后加入切好的洋葱、胡萝卜等蔬菜翻炒，最后倒入咖喱粉和水煮至熟透即可。注意，不要用过多的水，以免咖喱粉煮得太浓。咖喱鸡的独特之处在于其丰富的香料和烹饪技巧，让人回味无...
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