豆腐拌面是一道非常简单、快捷且营养丰富的家常菜。首先将豆腐切块，用开水焯一下，再与面条混合，最后撒上葱花和蒜末即可。豆腐富含优质蛋白质和钙质，有助于身体健康；面条则含有丰富的碳水化合物，能提供能量；而葱花和蒜末则为这道菜增添了香气和口感。1、将面条煮熟，随后用冷水浸泡数次以备不时...
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