江西野生蕨菜口感鲜美，营养丰富。做法简单，先将蕨菜清洗干净，然后放入沸水中焯水去涩味。接着可以加入葱、姜炒香，最后加入适量的盐调味即可。这道菜肴清香扑鼻，适合春末夏初食用，既能补充膳食纤维，又能增强免疫力。 准备的主要食材有野生蕨菜，将新鲜的蕨菜摘去老叶和顶端嫩叶，其他部分则...