毛豆凉拌带壳是一道美味健康的家常菜。首先将新鲜毛豆清洗干净，加入适量的盐、生抽、蒜末、姜末等调料腌制半小时。接着将腌制好的毛豆放入蒸锅中蒸熟。最后将熟透的毛豆捞出控干水分，撒上香葱花即可。这道菜清淡可口，口感爽脆，是家庭...