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牛角面包的比例和做法?
舌尖美味 | 2周前 | 2个浏览牛角面包的制作方法简单,通常需要黄油、面粉、酵母、水等原料。比例上一般为1:3:6(面粉+黄油/酵母+水)。烹饪时要注意温度和时间,使面团发酵充分后擀平切片即可。50克面粉,125克黄油,接下来我们按照下面步骤来进行:1、首先将两者混合均匀,可以使用搅拌器进行高速搅拌,直到所有的...
牛角面包的制作方法简单,通常需要黄油、面粉、酵母、水等原料。比例上一般为1:3:6(面粉+黄油/酵母+水)。烹饪时要注意温度和时间,使面团发酵充分后擀平切片即可。50克面粉,125克黄油,接下来我们按照下面步骤来进行:1、首先将两者混合均匀,可以使用搅拌器进行高速搅拌,直到所有的...