"地三鲜"是指茄、土豆和茄子这三种食材的烹饪方式。具体做法为：将茄子切片、土豆切块，放入锅中炒至软烂；然后加入西红柿炖煮，最后再加入盐调味即可。也存在一些视频教程可供参考。"地三鲜指的是土豆、茄子和辣椒三种食材，它的具体...