红烧羊肉是一道经典的家常菜。首先将羊肉切成块状，用料酒、生抽、老抽腌制15分钟；然后锅中加入适量油热后放入腌制好的羊肉翻炒至变色；接着加入姜片、葱段炒香，再加入调料翻炒均匀；最后大火收汁即可。这是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，值得尝试。1个, 红椒：半个, 盐：1茶匙, 葱：半棵...