腐竹是一种营养丰富、口感爽脆的食物。但很多人在食用前不知道是否需要先煮一煮。腐竹并非一定要先煮熟才能食用，因为它含有较多的膳食纤维和水分，烹饪后并不会过于粘稠或干燥。只需将腐竹放入开水中稍微煮一会儿，即可使其口感更加爽滑，同时也能有效去除其中的细菌和异味。在享受美食的同时，我们也...