干煸土豆片是一道美味可口的传统川菜，制作简单快捷。将土豆切片后用油炸至金黄色，再加入豆瓣酱、葱姜蒜炒香，最后淋上热油，翻炒均匀即可出锅。这道菜口感酥脆，味道鲜美，深受大众喜爱。1、把土豆去皮后切成薄片；2、葱洗净后切段，...