本文将为您详细介绍清炒鲜竹笋的制作方法。首先将新鲜竹笋清洗干净，切成薄片备用。然后热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，接着加入切好的竹笋翻炒至变色。最后淋上少量生抽和清水，撒上葱花即可出锅。这款菜品清淡可口，营养丰富，是健康饮食的好选择。蒜苗切段，姜切细末，大蒜剁碎，干辣椒剪段，五花肉切...