烤羊肉串的腌制方法是将羊排切成适当的大小，用酱油、盐、料酒、胡椒粉等调料拌匀后，放入冰箱冷藏，然后在烤箱中用400度烘烤至熟。1、在腌制羊肉的过程中，确保每一块羊肉都含有足够的脂肪，所以建议您选择鲜嫩多汁的羊肉条，为了使肉条更加美味，我们将其改切成小块。2、在腌制羊肉的步骤中，我...