淡晒金鲳鱼是一种富含优质蛋白质和多种微量元素的食物。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对人体健康有很大的益处。由于没有经过高温烹饪，因此更有利于人体吸收其营养成分。适量食用淡晒金鲳鱼可以帮助提高免疫力，增强抵抗力，并对维持身体健康有益。不过，要注意选择新鲜的金鲳鱼，并注意...