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药膳按其功效主要有分为几类?药用价值分别是什么?
舌尖美味 | 2周前 | 1个浏览药膳主要分为中药药膳和食物药膳两种。中药药膳主要以草药为主,具有保健、治病的功效;食物药膳则以食材为主要原料,营养丰富、口感多样。,,中药药膳是通过调制中药汤剂或丸剂,使药物在人体内发挥治疗作用。比如可以将当归、白术等中...
药膳主要分为中药药膳和食物药膳两种。中药药膳主要以草药为主,具有保健、治病的功效;食物药膳则以食材为主要原料,营养丰富、口感多样。,,中药药膳是通过调制中药汤剂或丸剂,使药物在人体内发挥治疗作用。比如可以将当归、白术等中...